In der Nähe der Mittelmeerküste gelegen, in der Okzitanien Region Süd Frankreich , Béziers ist von fast 1.158 Quadratmeilen Weinbergen umgeben. Die Stadt liegt im Herzen des größten Weinanbaugebiets der Welt und ist voller historischer Stätten.
Béziers liegt am Römer Über Domitia , eine alte Steinstraße, die verband Spanien zu Italien . Heute wurde diese Straße durch die Autobahn A9 ersetzt, was es einfach macht, diese aufregende und historische Region zu erkunden.
Frühe Geschichte
Béziers wurde auf einem Hügel mit Blick auf den Fluss Orb erbaut. Der Hügel ist seit der Jungsteinzeit besiedelt.
Die Geschichte der Stadt spiegelt sich in der nahe gelegenen Siedlung von D. Stadt ’ Enserune . Nicht weit von Béziers entfernt, gilt diese alte Festungsstadt, die mindestens 2.800 Jahre alt ist, als eine der wichtigsten archäologischen Stätten Europas.
Das Römische Reich erkannte das strategische Potenzial von Béziers. Nach der Niederlage der Gallier in der Schlacht von Alesia im Jahr 52 v. Chr. stärkten die Römer Béziers mit Armeeveteranen, die im Notfall aktiviert werden konnten.
Die Bevölkerung von Béziers wuchs als sichere Stadt unter römischem Militärschutz. Um den Unterhaltungsbedürfnissen der wachsenden Bürgerschaft gerecht zu werden, wurde im Herzen der Stadt ein Amphitheater gebaut.
Heute ist das Amphitheater nur noch ein Schatten seiner selbst. Dennoch wird Ihre Fantasie angeregt, wenn Sie versuchen, sich die Gladiatorenkämpfe und den Blumenschmuck vorzustellen, die einst hier stattfanden.
Eine lange Geschichte der Weinproduktion
Die Geschichte der Weinherstellung in der Languedoc Region und um Béziers geht auf die ersten Reben zurück, die im 6. Jahrhundert v. Chr. von griechischen und etruskischen Siedlern gepflanzt wurden.
Unter den Römern wurde die Region zu einem der wichtigsten Weinlieferanten für Rom. Das Gebiet exportierte seine Produkte sogar bis nach Ägypten, in die Türkei und nach Griechenland. Während dieser Zeit wurde Béziers zu einem wichtigen Hersteller von Amphoren, Tongefäßen mit zwei Henkeln, die zum Transport von Wein verwendet werden.
1907 wurde Béziers zum Epizentrum eines Aufstands namens La R Aufstand der Winzer des Languedoc , oder die Revolte der Winzer des Languedoc. Die Winzer waren wütend über den Zusammenbruch der Weinpreise und der lokalen Wirtschaft, der durch billige algerische Importe, Überproduktion und falsch etikettierten Wein verursacht wurde.
Die Revolte verpuffte, nachdem neue Gesetze zum Schutz der Weinherkunft erlassen wurden. Heute werden diese Gesetze immer noch strikt durchgesetzt Ursprungsbezeichnung gegen der Rücken es ist und (AOC), das die Herkunftsbezeichnung des Weins schützt.
An das Ereignis wird mit einem Riesen erinnert täusche ihn ’ Auge gemalt von Jean Pierson und Patrick Commecy. Das Bild ist an einer Hauswand prangt und befindet sich hinter dem römischen Amphitheater in der Rue des Capucins.
Der Canal du Midi
Der 1681 fertiggestellte, von der UNESCO geschützte Canal du Midi verläuft direkt neben Béziers. Dieses technische Wunderwerk verbindet den Atlantik mit dem Mittelmeer und ist bei Kanalboot-Enthusiasten beliebt.
Eines seiner Hauptmerkmale sind die Fonserannes-Schleusen. Diese neun Schleusen wurden gebaut, um Boote zwischen dem Kanal und dem Fluss Orb zu heben und zu senken. Sie sind einen gemütlichen Spaziergang oder eine Radtour von Béziers entfernt.
Die Schleusen von Fonserannes wurden hauptsächlich von Frauen gebaut. Die Fähigkeiten und das technische Know-how dieser Frauen wurden wahrscheinlich durch den Bau von Dämmen hoch oben in den Pyrenäen entwickelt und basierten auf römischen Techniken.
1858, die Pont-canal de l'Orb wurde über dem Orb River gebaut und ermöglicht es Booten, im Kanal zu bleiben und die Volatilität des Flusses zu vermeiden. Vor dem Bau der Brücke mussten Boote in den Fluss einfahren und sich mit potenziell schnellen und gefährlichen Wasserströmungen auseinandersetzen.
Kathedrale Saint-Nazaire
Die heutige Struktur der Kathedrale von Béziers wurde auf den Ruinen eines römischen Tempels erbaut und stammt aus dem 14. Jahrhundert. Die vorherige Kathedrale wurde während des katholischen Kreuzzugs gegen die Katharer im Jahr 1209 bis auf die Grundmauern niedergebrannt.
Ein Aufstieg über die Wendeltreppe zur Spitze der Kathedrale bietet einen Panoramablick auf Béziers und die Weinberge des Orb-Tals.
Revitalisierung
In den letzten Jahren wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um Béziers wiederzubeleben. Infolgedessen beginnt ein breites Angebot an Cafés, Restaurants und Kunst zu entstehen. Mit der Veränderung in der Luft könnte es ein guter Zeitpunkt sein, sich Béziers genauer anzusehen.
