Spazieren Sie im Frühling auch schon mal durch einen Garten oder einen Wald, die Sonne scheint auf Sie herab und Sie „sehen“ fast das Grün vor Ihren Augen aufgehen?
Diese schönen Grüns befinden sich seit mehreren Monaten in einer Ruhephase und warten nur darauf, dass sich der Boden erwärmt, damit neues Wachstum hervorbrechen kann. Sie sprießen zu sehen, kann für diejenigen von uns inspirierend sein, die keine großen Fans der kalten, dunklen Wintermonate sind.
Wechsel der Jahreszeiten – Wechsel der Speisekarte
Im Winter esse ich in der Regel keine rohen Salate. Salate sind kalte Speisen, und die meisten Zutaten stammen nicht aus der Region, in der ich lebe, daher wechsle ich in der kalten Jahreszeit von Salaten zu gekochtem oder gebratenem Gemüse. Das macht die Ankunft des Frühlings noch herrlicher.
Gerade als ich gekochtes Gemüse satt habe, hat der wundersame Frühlingssalat seinen großen Auftritt. Sie könnten eine Mischung aus rohem Spinat, frühem Salat, Frühlingszwiebeln, fein gehacktem Grünkohl, Avocado und einer Explosion gehackter Birnen oder Äpfel sein, wenn die Tomaten noch nicht gut aussehen.
So viele Möglichkeiten
Das wirklich Faszinierende an Grünzeug ist, dass es das perfekte Gegenmittel gegen die zusätzlichen Pfunde ist, die Sie im Winter vielleicht zugenommen haben. Sie sind nährstoffreiche/kalorienarme Lebensmittel.
Frühlingsgemüse – Spinat, Frühlingserbsen, grüne Bohnen, Spargel, Grünkohl, Blattkohl, Pak Choi und Mangold, um nur einige zu nennen – spendet Feuchtigkeit und unterstützt Leber und Gallenblase.
Sie sind sehr effektiv beim Ausspülen des Schlamms von schwereren Lebensmitteln, die Sie vielleicht gegessen haben, um Sie im Winter warm zu halten. Darüber hinaus ist grünes Gemüse eine Fundgrube an Vitaminen und Mineralstoffen, die Sie täglich brauchen, um Ihrem Körper Energie zu geben und ihn vor Krankheiten zu schützen.
Wenn Sie sich fragen, welche Lebensmittel für die Frühlingssaison besonders geeignet sind, habe ich eine Einkaufsführer, der Ihnen weiterhilft .
Passen Sie auf sich auf und spüren Sie den Unterschied
Zusätzlich zum Verzehr von reichlich grünem Gemüse im Frühling, hier sind 4 Tipps, die Ihrem Körper und Ihrem Geist helfen, sich jünger zu fühlen als seit Jahren. Denken Sie daran, es ist nicht die Zahl, sondern wie wir leben, Geist und Körper, die die wahre Geschichte darüber erzählt, wer wir sind.
- Strecken! Gönnen Sie Ihrem Körper vor und nach jeder Aktivität eine gute Dehnung.
- Beweg dich! Um jung zu bleiben, ist ein Umzug unerlässlich. Ihre Gelenke brauchen Bewegung, um einen gesunden Stoffwechsel oder Energieverbrennung zu unterstützen.
- Gehen Sie nach draußen. Frische Luft und Sonnenschein sind eine gute Medizin für Körper und Geist.
- Pflanzen Sie etwas und pflegen Sie es, während es wächst. Dies wird Ihre Verbindung mit der Welt erweitern. Es ist auch therapeutisch!
Wenn Sie aktiver werden, werden Sie feststellen, wie die Einbeziehung von viel Grün in Ihre Frühlingsdiät die Dinge unterstützt, die Sie tun möchten. Sie werden Ihre Muskeln flexibler machen und gleichzeitig das Auftreten von Beinkrämpfen reduzieren (oh, die tun weh). Als zusätzlichen Bonus nähren Grüns Ihre Haut.
Reinigen ist eine gängige Praxis, um den Winterschlamm zu beseitigen, und ich kann Ihnen dabei helfen eine einfache 5-tägige Online-Reinigung das wird Ihre Energie und Kraft wiederherstellen.
Was sind einige Ihrer liebsten frühlingsgrünen Gerichte? Welche Salate magst du in dieser Jahreszeit? Wo kaufst du dein Frühlingsgemüse? Bitte beteiligen Sie sich am Gespräch.